La alianza entre México y Estados Unidos garantiza que los ciudadanos de Norteamérica obtengan alimentos seguros, coincidieron los funcionarios de la Administración estadounidense de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) y del Gobierno mexicano.
“Este tipo de asociación (México-EE.UU.) garantizará que podamos continuar brindando alimentos seguros, disponibles y asequibles para los ciudadanos de ambos países”, sostuvo Frank Yiannas, comisionado de Política y Respuesta Alimentaria de la FDA, en una conferencia de prensa virtual.
El director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México, Francisco Javier Trujillo, explicó que en el país se atiende la salud de más de 120 millones consumidores a través de dos organismos públicos: la institución que encabeza y la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
En tanto, comentó que la FDA en Estados Unidos vela por la seguridad alimentaria de más de 300 millones de consumidores, que llevan a su mesa el 60 % de los principales productos agroalimentarios que México exporta.