El cantante colombiano anunció este jueves que abrirá este mes Dembow, el primer “restaurante digital” del mundo. El servicio estará disponible en cuatro países y 17 ciudades, Dembow no tendrá un punto de venta físico, por lo que se enfocará únicamente en el delivery en México, Brasil, Colombia y Perú.
El tipo de hamburguesa que ofrecerá el restaurante serán las populares Super Smashed Burgers. Se trata de hamburguesas que “se aplastan sobre la plancha durante apenas unos segundos hasta lograr una capa de costra crujiente que maximiza y potencia su sabor”. Según el comunicado del artista, estos productos son populares en Estados unidos y Europa.
Según Juan Luis Londoño, más conocido como Maluma, Dembow está inspirado “en los vecinos que abren muy temprano sus negocios, en la tienda de la esquina donde hacíamos los ‘mandados’ y quizás en una que otra travesura”. Asimismo, en el mestizaje de culturas, ritmos, colores y sabores que nunca nos abandonan.
Además, el otro producto serán los “hot dogs”, los cuales tendrán ingredientes “normalmente no veríamos en una comida de su tipo al uso”, agrega el comunicado. El servicio estará disponible en la plataforma digital de entrega a domicilio Rappi, en la web dembowbymaluma.com o vía Whatsapp.